布雷克義麵坊X漢堡很多人推薦 但推薦歸推薦還是要自己去吃才知道合不合口味
想起很多次就是看了某人寫的餐廳每回去每回踩雷 雷到我都很想說 XXX你良心不痛嗎= =
這回聚餐的餐廳是同事去找的 我連給方向都不想給 還好餐點不錯 只有一道餐不合眾人口味
中間有些小插曲我會寫在文內 算是有點小抱怨 總之評價3.5顆星
布雷克這名兒很耳熟 感覺好像開粉久 是不是在高雄其它地區也有分店啊
位在瑞豐夜市後頭的布雷克店面頗為明顯 佔地也大 缺點就是很難停車
這裡警察很多 騎車用餐的朋友們千萬不要亂停免得警方照相開罰
店內用餐人潮很多 這個是我到了打烊時間拍攝的 我可不想馬賽克馬到死
一開始我們被安排在這個座位 完全是”風口” 只要有人進出就是一陣熱風一陣冷風
跟店家反應想換位置 店家說另一區已有預約不能更換 詢問人數跟我們是一樣的為何不能換
另一批預約時間是四十分鐘才會到 那為什麼先到的客人要坐在門口
咩咩表情超不爽心不甘情不願讓我們換位置 妳不爽我們比妳更不爽
查詢了相關資料 之前裝潢都是乾燥花海 現在不流行了所以有一半以上都已拆下
後面都是四人座的區域 有板子間隔住 比較像獨立性的小空間
我喜歡這個吧檯 小歸小但五臟俱全
看起來好像有賣調酒 不過大家都騎車所以跳過
個人覺得最舒適的用餐區域應該屬這一塊 怪不得坐到關門了才離開
我很喜歡這面牆 簡單 樸素 乾燥花的裝潢我更喜歡簡單的擺飾 因為我不是網美
這水杯很特別 故意做的要倒的狀態 每一個朋友都有被嚇到 以為翻倒水杯
布雷克的DM很厚一本 餐點種類有義大利麵、漢堡、焗烤以及火鍋
至於有沒有燉飯類我不知道 還有單點飲料以及特調飲品等等
種類真的太多 多到讓人眼花瞭亂 看完DM點餐也需要十分鐘
餐點是沒有附任何飲料、甜點、濃湯以及沙拉 想吃就加點套餐 對了布雷克有收服務費
飲料我就不加敘述 反正怎麼喝就是那幾款 超過DM上規定的金額就補差額
濃湯還不錯 濃郁又順口只是這胡椒撒的力道大了點
多要的一份空碗就有胡椒的殘留 看到碗中的黑點 白眼翻到後腦
青醬蛤蠣義大利麵
友人說這道青醬蛤蠣味道太重、太鹹讓她吃得很痛苦
我嚐一口覺得不會啊剛剛好 就青醬味挺重
奶海陸海總匯義大利麵(焗烤/蝴蝶麵)
額外點焗烤要加價五十元 蝴蝶麵有點軟 整體而言還不錯
泰式起司豬排義大利麵
起司豬排我偷偷吃一口還不錯 友人覺得差不多沒啥驚艷的地方
奶油軟殼蟹義大利麵
這道軟殼蟹是所有人一致公認最瞎的一道 最不值的一道也是最貴的一道餐
以我那不挑食的朋友吃一隻蟹腿就不願意再品嚐真的挺有事
軟殼蟹貴不貴我不清楚 但我覺得挺失敗 有的地方炸過頭太硬 有的則是軟不拉幾
撇開軟殼蟹來說奶油醬收汁的剛好 不會太濕或是太乾 麵條Q度也適當 結果敗筆居然是主食
隔了七分鐘左右又補送這一盤蛤蠣說是忘了擺在軟蟹殼上頭
眾人的臉上除了三條線還是三條線
田園起司牛奶豬肉鍋
這鍋田園起司牛奶鍋是最後上桌 火鍋內的食材都是在廚房後面烹煮熟後才會送上桌
裡頭還有半生不熟的豬肉 最後放上一塊起司片
充份攪拌讓起司片融入在牛奶鍋內
牛奶鍋味道挺重湯頭濃郁 能不能續湯不知道當天湯還剩一半
副餐有冬粉跟白飯可選
花生培根牛肉堡
剛炸出來的薯條挺好吃 就是沒有蕃茄醬
突然懷念在吉隆坡機場吃的奶酪薯條 那薯條真的好吃到咬舌
同行的友人們只聽過花生配牛肉堡但沒有人有吃過 這麼好吃的東西居然有人沒吃過
那就大伙一起分食嗑了這盤唄
培根鹹了點 花生醬淋的其實不多 上面有一片要熟不熟的起司片 搭配雙層純手工牛肉
每一個人挖一匙品嚐都點頭如蒜 全都是同一句話 沒想到花生跟牛肉堡如此的搭啊
巧克力奶油蛋糕
有點像是巧克力派 底下是脆餅 每個人挖一小匙就吃完了
布雷克座位不多 生意很好 建議訂位否則可能要等 名片上的營業時間已有改變
正確營業時間還是以布雷克粉絲團為主 餐點好不好吃就看個人
我推薦漢堡 至於軟殼蟹就不推虛到爆又貴且不值那個價格
布雷克義麵坊X漢堡
營業時間：AM11:00-PM15:00、PM17:00-PM22:00
電話：07-5587123
地址：高雄市左營區南屏路297號
布雷克義麵坊X漢堡：粉絲團
