伍好民俗小吃‧學區內的下午茶 來份大腸包小腸 烤黑輪 烤米血 烤燒肉

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 在學區附近吃飯有個好處就是便宜、份量又大,份量不大內容物又少的話我想不到一年就被KO

今天來介紹一間便宜人又多只要銅版就可以解決一餐的黑輪店




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開了有xx年之久的伍好民俗小吃 單看名字我還看不出這是賣什麼0_O

難道是賣肉圓、碗粿、還是肉粽啊 結果通通猜錯,是從小吃到大的黑輪啦

 伍好民俗小吃外觀就是很普通 今年八月份有重新裝潢過了

因為原本的老老板退休囉 現在換人經營

 

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 重新裝潢過的伍好小吃 變的明亮又乾淨 

烤區以及鍋物自助區分的更清楚,雖說之前就有分開但整體看起來就是比較擁擠

 

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 烤架上擺滿了大腸、香腸、黑輪片等等

都是現點現烤 當然比較難烤的香腸會先烤個半熟

 

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看店員一直忙個不停 一直翻動香腸 不注意會烤焦

 

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 自助式的黑輪區自己挾取 價格標示的很清楚,雖然平價但沒有到非常便宜的地步

 價格請依現場為主




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價格都在上面以前是三隻20大洋 現在變成二隻15囉

有無調漲請以現場價格為主

 

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不用擔心想吃的食材沒有還有另一鍋備著呢

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 重新裝修過的伍好用餐環境更舒適了 沒有之前陰暗的壓迫感

取而代之的是明亮有冷氣的用餐環

 

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 之前沒有菜單 現在也有啦 價格也寫的很清楚,寫好單子拿給店員就直接付錢

因為是重新開張 所以人員難免會手腳混亂 可能要自己稍微注意一下

價格請以現場為主

 

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 黑輪湯

小時侯每吃一隻黑輪就要喝上二碗湯

吃上三隻就要喝上七八碗,那時的黑輪湯是用大骨或是白菜頭熬出來 

湯頭甜美到不行而且沒有味精 現在功力沒那麼強最多二碗




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 黑輪

我怎麼吃都是吃這三種 這三種就讓我吃了XX年之久了

我會不好養嗎??我超好養的好不好

 

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魚板:小時候最愛吃魚板了一次可以吃上三隻左右 現在一隻就陣亡啦

 米血:糊了XD,反正我已經吃下肚了

黑輪:之前在小學時差點吃黑輪吃到噎住無法呼吸 

如果不是有同學幫忙急救我早就陣亡了 所以吃東西要細嚼慢嚥

 

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燒肉串、烤黑輪

來這裡吃黑輪的人每桌必點這二種燒烤,所以我也要入境隨俗(鬼扯)

 

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這燒肉吃起來就跟外頭賣的燒肉飯上面的燒肉沒什麼二樣

所以要吃燒肉的人來這裡吃就對

 

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烤黑輪還不錯醬汁有入味,只是變貴了




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 烤米血

 

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烤米血比水煮還要貴上五塊錢 說是用烤的 但我感覺好像是炸過

 

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上頭撒了花生碎片 胡椒也是少許 口感一般般 反正就米血咩

 

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 大腸包小腸/小組

 

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 單子上有寫加不加薑、蒜、小黃瓜、醬油豪、辣椒醬以及要不要切

然後我寫不加薑跟蒜送來的大腸小腸還是有放 一整個望天

因為不敢吃蒜跟薑所以還是放著不動 挺浪費食物




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 個人較喜歡裡頭沒有包任何土豆的大腸 如果有土豆我會吐掉

還好伍好小吃豆子很少 基本上是看不到

 

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 大腸本身是煮過後在去碳烤 主要是把大腸皮烤的焦酥一點

讓裡頭的糯米稍微有點碳烤味道

 

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 雖說口感還不錯 但跟老老板相比起來 工夫還不到家

 

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香腸外觀挺漂亮 沒有焦掉的痕跡 But 很重要的一點

裡頭肉根本就沒有熟 吃起來還有點生,看來新手交接還是要再繼續加強

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伍好民俗小吃店

營業時間:PM12:00-PM20:30

電話:07-3856167

地址:高雄市三民區大昌一路37號

公休日:每週一

敦 小 蓮
敦 小 蓮

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